Eccoci di nuovo qui con l’appuntamento “L’Azienda Agricola Al Berlinghetto incontra i vini del territorio”, finalmente siamo pronti per un nuovo evento con gli amici di Torre d’Orti, IMPOSSIBILE NON PRENOTARE!
SOLO PER LA SERATA DI VENERDI’ 29 NOVEMBRE, AGGIUNGENDO € 6.00 ALLE NOSTRE DEGUSTAZIONI AVRETE LA POSSIBILITA’ DI DEGUSTARE TRE CALICE DELLA CANTINA TORRE D’ORTI, al momento dell’ordinazione ti verranno date tre fiches di diverso colore, una per ogni tipologia in assaggio, sarai poi tu durante la serata a richiedere il calice.
ovvero:
- Torre d’Orti – Ripasso Valpolicella Superiore
Nasce dalla tradizionale pratica del RIPASSO, cioè dall’usanza di rifermentare il vino. Il Valpolicella Superiore Torre D’Orti si compone dal ripasso su vinacce di Amarone.
- Torre d’Orti – Amarone della Valpolicella
Per ottenere la massima espressione e complessità l’appassimento si protrae fino a gennaio, dopo tale data si procede con la fermentazione tradizionale in rosso con tecnica mista di rimontaggio e delastage.
- Torre d’Orti – Rosso Provincia Verona
Il vino si presenta brillante da colore profondo ma vivace, il naso, importante, coniuga la ciliegia della Corvina con i frutti di bosco del Merlot, in bocca si esprime con potenza ed equilibrio.
Ricapitolando:
– DEGUSTAZIONE BASE + n. 3 fiches € 16,00 a persona
– DEGUSTAZIONE COMPLETA + n. 3 fiches € 22,00 a persona
Un’ evento assolutamente da non perdere!!!
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