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osso dello stomaco con sopressa

Osso dello Stomaco con Sopressa

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COD: 043_G Categoria: I Salumi da pentola Tag: osso dello stomaco sopressa
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Descrizione

OSSO DELLO STOMACO CON SOPRESSA con l’aggiunta al centro di carne e osso dello stomaco risulta più deciso e dal profumo intenso. Si serve come un qualsiasi salume da pentola in quanto l’osso è formato da cartilagine.

Tempo di cottura: 3 h in acqua a fuoco lento

TIPOLOGIA DI CARNE: osso dello stomaco – impasto della sopressa

INGREDIENTI: carne, lingua, cuore, grasso di suino, sale, vino, spezie naturali e succo d’aglio. antiossidante ascorbato di sodio e conservante nitrito di potassio

BUDELLO: bondeana di bovino

SCADENZA: 60 giorni dalla data di confezionamento


Gluten & Lactose Free

Informazioni aggiuntive

Formato

Intero da 1200 a 1600 gr

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